Salak pondoh (Salacca zalacca (Gaertn.) Voss) merupakan tanaman tropis Indonesia yang menjadi komoditas unggulan dari Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Menurut Statistik Hortikultura oleh Badan Pusat Statistik Provinsi DIY (2019), produksi salak di Yogyakarta terus meningkat mencapai 90.295,5 ton di tahun 2019. Peningk ...
Pusat Studi Ekonomi Kerakyatan (PSEK) UGM dan Badan Restorasi Gambut dan Mangrove (BRGM) melakukan kegiatan bersama untuk mendukung penelitian terkait Pengembangan Ekonomi Lokal pada Ekosistem Lahan Basah Mangrove dan Gambut di 15 desa yang tersebar di 8 kabupaten dan 5 provinsi di Indonesia. Kegiatan penelitian kemitraan ini mendapat dukungan d ...
Angka stunting di Indonesia masih cukup tinggi. Apalagi jika menggunakan standar PBB tercatat masih berada di atas 20 persen, bahkan secara fatual mendekati 30 persen. Hal ini tentu menjadi perhatian banyak pihak, sebab berbicara stunting tidak hanya bicara soal kesehatan orang per orang tetapi berkaitan dengan generasi bangsa dan compet ...
Tim mahasiswa UGM melakukan penelitian terkait upaya pengembalian fungsi Surau sebagai kearifan lokal masyarakat Minangkabau di Sumatera Barat. Penelitian ini dilakukan sebagai bagian dari Program Kreativitas Mahasiswa-Riset Sosial Humaniora yang menerima pendanaan penuh dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Republik Indon ...
Tari Lengger Lanang Banyumas merupakan salah satu bentuk kebudayaan lintas gender (cross-gender) di Indonesia. Tarian ini dikategorikan sebagai cross-gender karena pelakunya yaitu laki-laki yang berpenampilan seperti perempuan. Tarian ini secara etimologi tersusun dari dua kata yaitu leng dan jengger yang memi ...
Belum lama Kementerian Pertanian (Kementan) merilis produk kalung eucalyptus sebagai anti virus corona. Produk tersebut disebut dapat membunuh virus influenza, beta, dan gamma corona. Guru Besar Fakultas Farmasi UGM, Prof. Dr. Suwijiyo Pramono, DEA., Apt., mengatakan pada eucalyptus mengandung sejumlah zat aktif yang bermanfaat bagi tubu ...
Penderita kaki gajah atau filariasis di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun. Bahkan saat ini terdapat lebih dari 14 ribu penderita kaki gajah di tanah air. Penyakit kaki gajah ini ditularkan oleh nyamuk yang terinfeksi cacing Wuchereria brancofti. Nyamuk Culex quinquefasciatus Say merupakan salah satu ve ...
Sawo merupakan buah tropis yang cepat matang usai pemanen. Perlakuan yang tepat diperlukan agar buah ini tidak cepat busuk dalam penyimpanan. “Pelapisan kitosan dan penyimpanan pada suhu rendah mampu mempertahankan masa simpan buah sawo,” ungkap Widya Mudyantini, mahasiswi program S3 Fakultas Biologi UGM, Kamis (1 ...
